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可乐鸡翅的做法大全如何制作美味可乐鸡翅

发布时间:2019-08-22 16:55:49

鸡翅是我们生活中很常见的肉类食材之一,鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一。所以关于寄吃的烹饪方法也很多,而可乐鸡翅就是其中一种较为特殊的方法。那么我们在家如何自制美味可乐鸡翅呢?下面就由本小编来为大家介绍一下吧。

可乐鸡翅

材料

鸡中翅(300克)、可乐(500毫升)、植物油(适量)、酱油(适量)、姜(适量)、葱(适量)、芝麻(适量)。

做法

1、鸡翅洗净,正反面分别斜刀切几下,更好入味。

2、锅中加水,放入葱和姜,倒入鸡翅,开火煮至鸡翅无血水,捞出沥水。

3、炒锅加热,倒入植物油。

4、油热后倒入鸡翅,煎至两面变黄。

5、倒入酱油和可乐,以没过鸡翅为宜。

6、大火烧开后转小火慢慢收汁。关火,装盘,撒上芝麻(装饰)。

家常可乐鸡翅

材料

鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。

做法

1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

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