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红毛丹有哪些营养价值?红毛丹有哪些功效?[图]

发布时间:2019-10-12 23:25:41

相信大家在平时都没少吃水果吧,什么芭乐,百香果,杨桃这些比价破少见的水果都吃过,不知道红毛丹有没有吃过呢。你知道红毛丹有哪些营养价值?红毛丹有哪些功效吗?今天,就来跟大家讲一讲红毛丹有哪些营养价值和功效作用,接下来让我们一起来看一看吧。

1、红毛丹的介绍

红毛丹的营养丰富,含有碳水化合物,多种的维生素和矿物质,味道酸甜可口,很有荔枝的味道。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等,其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。

1、红毛丹的营养价值:

1、富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。

2、红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。

3、红毛丹富含葡萄糖、蔗糖,还有大量的维生素C、氨基酸、碳水化合物和矿物质,果肉非常的美味多汁。

4、长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。

5、红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

2、红毛丹的功效与作用:

1、清热解毒

红毛丹能清心泻火,清热解毒。

2、增强人体免疫力

红毛丹果肉含有葡萄糖、蔗糖,丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,能增加人体免疫力。

3、丰富的钙质

红毛丹含有丰富的钙质和磷质。

4、补铁

红毛丹含铁量很高,能改善头晕、低血压等。

2、毛丹虾球

1、材料

大虾仁10个,红毛丹罐头1罐,胡椒盐1小匙,蛋1个,太白粉1汤匙,美乃滋200g,白芝麻少许

2、做法

1.虾仁去肠泥洗净,拭干水分,在背部划一刀,加胡椒盐、蛋、太白粉腌10分钟。

2.起油锅烧热,将虾仁入锅炸熟至变色并形成虾球即可。

3.将炸好之虾球及红毛丹摆盘,淋上美乃滋、撒上白芝麻即可。

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